cakes

Bonjour à tous!!!

Voila une de mes recettes à base de blancs d'oeufs ...

Généralement ont se demande quoi faire avec les blancs qui nous reste de coter

Donc j'ai mis en place plusieurs recettes très sympathiques et rapide

en espérant que vous allez aimer et n'hésitez pas a laisser vos avis, ils sont toujours les bienvenue

200gr Chocolat noir/ lait                                                                     

150gr beurre mou

150gr sucre semoule

125gr farine de blé

     5    blancs d'oeufs

Faire fondre le chocolat dans une casserole avec 5 cuillère à soupe d'eau à feux doux.

Dans une saladier mélanger le beurre mou et le sucre semoule jusqu'à obtention d'une crème onctueuse.

Ajouter le chocolat fondu et incorporer petit à petit le farine.

Dans un autre saladier monter les blancs en neige avec 1 pincée de sel.

Puis incorporez les blancs délicatement dans la crème au chocolat..

Versez le contenu dans un moule à cake préalablement beurrer et fariner

Enfournez 45 minutes au four T6 soit 180 Degré

Bonne appétit !!!!